Esta obra está inspirada en las tendencias de arte efímero en el 2012 la Alianza Francesa realiza un evento de arte colectivo en donde las obras tenían que ser hechas de comida.

Y gracias a la corrupción que ocurrió en la administración de Laura Chinchilla Miranda 2010-2014 y ineptitud e ignorancia la ministra de Obras Públicas y Transportes (MOPT) Karla Gonzáles se instalaron puentes desechables y de poca durabilidad (puentes Baylies) en algunos lugares de Costa Rica en donde la temporada de lluvias términos en destruir los puentes viejos o en mal estado que NUNCA arreglaron.

De ahí surge la inspiración para elaborar una maqueta de sorbetos o “waffles” unidos con azúcar caliente sobre una charola de licor Baylies. La maqueta es comestible y el “dip” es el licor, al final las personas pellizcan tanto el puente que este se cae…